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호모시스테인: 심혈관 건강을 지키는 핵심 요소 여러분은 ‘호모시스테인’이라는 용어를 들어보신 적 있나요? 이는 우리 몸에서 자연적으로 생성되는 아미노산의 일종으로, 심혈관 건강과 밀접한 관련이 있습니다. 이번 글에서는 호모시스테인의 역할, 건강에 미치는 영향, 그리고 이를 관리하는 방법에 대해 알아보겠습니다. 1. 호모시스테인이란? 호모시스테인은 단백질 대사 과정에서 생성되는 물질로, 주로 아미노산인 메티오닌이 분해될 때 형성됩니다. 적정 수준에서는 문제가 없지만, 혈중 호모시스테인 수치가 높아지면 심혈관 질환, 뇌졸중, 치매 등 다양한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다. 2. 호모시스테인이 건강에 미치는 영향 호모시스테인은 혈관..